|
|
Witlofschuitjes Met Pittig Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote stronkjes witlof
300 gr gehakt H om H of runder
1 ui
1 blikje mais
150 gr champignons
1 zakje tex mex kruiden
geraspte kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden
Snij de buitenste bladeren van de witlof en maak daar de schuitjes van en leg deze in een ovenschaal .Snij de overige witlof heel fijn de ui en de champignons ook.Bak de ui en doe er na 3 min de champignons en de fijn gesneden witlof bij tot deze geslonken is .Na 5 min dit afgieten en op een bord of een schaal doen .
Bereidingswijze:
Nu het gehakt rul bakken strooi het zakje tex mex erover heen strooien .Voeg de ui champignons witlof en de mais toe .Dit nog even doorverwarnmen en doorroeren .Nu de schuitjes vullen met dit mengsel dan de geraspte kaas erover heen strooien .Dit even in de oven zetten tot de kaas gemolten is .Gelijk serveren
|
|
|